Vente de saumon fumé

Les produits du Fumoir de Provence (Saumon fumé et épicerie fine) disponibles sur Hyères et ses environs.
La Crau, La Moutonne, Carqueiranne, La Londe, Pierrefeu, Bormes et Le Lavandou

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Saumon et Tradition - Vente de saumon fumé

Une gamme de produits festifs ultras frais, garantie jamais congelés.

Tous nos poissons sont salés à la main au sel sec et fumés au bois de hêtre non traité. Ni colorant, ni conservateur, ni additif …. 100% naturel !

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* La Crau, La Moutonne, Carqueiranne, La Londe, Pierrefeu, Bormes et Le Lavandou

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Versement d’un acompte de 30% à distance par CB au-delà de 50 euros d’achats

Nos produits

Saumon fumé de Norvège 200g (DLC 21 jours)

Poids net: 200G
Nombre de tranches : 4 à 6
Ingrédients: Saumon, sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Fabrication artisanale en région Toulonnaise

10,70€

Saumon fumé de Norvège 500g (DLC 21 jours)

Poids net: 500G
Nombre de tranches : 12 à 15
Ingrédients: Saumon, sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Fabrication artisanale en région Toulonnaise

24,90€

Bande saumon fumé tranché 0,9/1,2kg (DLC 24 jours)

Poids variable: env 1Kg
Origine Norvège
Ingrédients: Saumon, sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Fabrication artisanale en région Toulonnaise

38,90€/kg

Pavé de saumon cru (DLC 7 jours)

Poids net: 150G
Ingrédients: Saumon origine Norvège
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Découpé à la main dans le respect de la tradition

5,50€

Carpaccio de saumon fumé à l'aneth (DLC 21 jours)

Poids net: 120G
Origine Norvège
Ingrédients: Saumon, aneth, sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Fabrication artisanale en région Toulonnaise

6,90€

Carpaccio de saumon fumé aux 5 baies (DLC 21 jours)

Poids net: 120G
Ingrédients: Saumon origine Norvège, mélange 5 poivres, sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Fabrication artisanale en région Toulonnaise

6,90€

Cub'Apéro thym et citron (DLC 21 jours)

Poids net: 150G
Origine Norvège
Ingrédients: Saumon, huile d’olive, thym, citron, sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Découpé à la main dans le respect de la tradition
Fabrication artisanale en région Toulonnaise

7,90€

Cub'Apéro à l'aioli (DLC 21 jours)

Poids net: 150G
Origine Norvège
Ingrédients: Saumon, Aioli, sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Découpé à la main dans le respect de la tradition

7,90€

Cub'Apéro aux 5 baies (DLC 21 jours)

Poids net: 150G
Origine Norvège
Ingrédients: Saumon, mélange 5 poivres, sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Découpé à la main dans le respect de la tradition
Fabrication artisanale en région Toulonnaise

7,90€

Saumon fumés piment d'espellette Edition limitée

Saumon fumé aux piments d'Espellette Edition limitée (DLC 21 jours)

Poids net : 100G
Origine Norvège
Ingrédients: saumon de Norvège, piment d’espelette AOP, sel de France.
Fabriqué à la main dans le respect de la tradition.

6,90€

Coeur de saumon fumé (DLC 21 jours)

Poids variable: env 200g
Origine Norvège
Ingrédients: Saumon, sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Découpé à la main dans le respect de la tradition

14€ les 200g

(soit 70,00€/kg)

Coeur de saumon fumé à la truffe (DLC 21 jours)

Poids variable: env 100G
Origine Norvège
Ingrédients: Saumon,Truffe certifiée (5%), sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Découpé à la main dans le respect de la tradition

8,00€ les 100g

(soit 80,00€/kg)

Pavé de saumon Bellevue (DLC 21 jours)

Poids Variable: env 150G
Origine Ecosse supérieure
Ingrédients: Saumon, sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Cuit à la vapeur façon belle vue dans le respect de la tradition traiteur

5,70€ les 150g

(soit 38,00€/kg)

Saumon Bellevue (DLC 21 jours)

Poids variable: env 1,3kg à 1,5kg
Origine Ecosse supérieure
Ingrédients: Saumon, sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Cuit à la vapeur façon belle vue dans le respect de la tradition traiteur

38€/kg

Saumon fumé d’Ecosse Bio 200g (DLC 21 jours)

Poids net: 200G
Origine Ecosse
Nombre de tranches : 4 à 6
Ingrédients: Saumon, sel de Camargue.
Ultra frais. Garanti jamais congelé

14,00€

Saumon fumé d’Ecosse Bio 500g (DLC 21 jours)

Poids net: 500G
Origine Ecosse
Nombre de tranches : 12 à 15
Ingrédients: Saumon, sel de Camargue.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Préparé à la main dans le respect de la tradition

34,90€

Truite de France fumé Bio (DLC 24 jours)

Poids net: 120G
Ingrédients: Truite de France Biologique, ), sel de Camargue
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Découpé à la main dans le respect de la tradition

7,50€

Assiette du pêcheur (DLC 16 jours)

Poids net: 120G
Ingrédients: Saumon fumé (salmon salar), thon sauvage fumé, espadon sauvage fumé.
Découpé à la main dans le respect de la tradition

7,50€

Soupe de poisson de roche de France (DLC 24 mois)

Poids net: 720ml
Méditerrannée
Soupe de poisson de roche pêche française à 52% de taux de poisson, aux légumes de France.

10,90€

Rouille sétoise à l'ancienne (DLC 24 mois)

Poids net: 85G
Rouille sétoise au piment d’espelette, safran et oeuf frais.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Fabrication dans le respect de la tradition

4,50€

Bisque de Homard (DLC 24 mois)

Poids net: 370ml
Bisque de homard à la provençale avec 30% de homard.
Frabriqué dans le respect de la tradition

10,00€

Bisque d'Ecrevisses (DLC 24 mois)

Poids net: 370ml
Bisque d’écrevisses (16%) au légumes de France.
Fabriqué dans le respect de la tradition

10,00€

Oeufs de saumon sauvage (DLC 2 mois)

Poids net: 80G
Garantie jamais congelé
Ingrédients: Oeuf de Saumon sauvage, sel.

13,90€

Oeuf de cabillaud fumé (DLC 2 mois)

Poids net: 250G
Garantie jamais congelé
Ingrédients: Oeuf de cabillaud sauvage, sel de France.
Découpé à la main dans le respect de la tradition

8,90€

Brandade de morue (DLC 15 jours)

Poids net: 200G
Ultra frais, garanti jamais congelé
Fait à la main dans le respect de la tradition.

5€

Encre de seiche (DLC 12 mois)

Poids net: 16G
Ingrédients:encre de seiche sauvage

1,50€

Sauci'thon au poivre (DLC 20 jours)

Poids variable : env 150G
Ingrédients: Thon sauvage, poivre, sel de France.
Découpé à la main dans le respect de la tradition.

8,85€ pièce

(soit 58,00€/kg)

Sauci'thon aux herbes de Provence (DLC 20 jours)

Poids variable : env 150G
Ingrédients: Thon sauvage, Herbes de Provence Bio, sel de France.
Découpé à la main dans le respect de la tradition.

8,85€ pièce

(soit 58,00€/kg)

Caviar Classic Cavalier (DLC 3 mois)

Poids net: 10G
Ingrédients: caviar.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Fabriqué dans le respect de la tradition

10,00€

Poutargue sauvage fait Maison (DLC 40 jours)

Poids variable : env 100G
Ingrédients: Poutargue sauvage, sel de France.
Fabriqué à la main dans le respect de la tradition

14,50€ les 100g

(soit 145,00 €/kg)

Bocal de fois gras IGP Sud ouest (DLC 3 mois)

Poids net: 180G
Foie gras IGP Sud Ouest .
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Fabriqué dans le respect de la tradition

20,90€

Magret de canard séché IGP Sud Ouest (DLC 1 mois)

Poids variable : env 200G
Ingrédients: Canard IGP Sud Ouest, poivre, sel de France.
Ultra frais. Garanti jamais congelé
Fabriqué à la main dans le respect de la tradition